题目内容
①渗析 ②盐析 ③聚沉 ④溶胶?⑤凝胶 ⑥布朗运动 ⑦电泳 ⑧丁达尔效应 ⑨中和 ⑩水解选出适当的词语填入下列每小题的空格中(填编号):
(1)在肥皂水中透过强光,可以见到光带,这种现象称为________;
(2)在浓肥皂水中加入饱和食盐水(或固体食盐的细粒)使肥皂聚沉,这种现象称为_______;
(3)热的浓肥皂水使之冷却并全部固化后的物质叫___________;
(4)在肥皂水中加入酚酞变成红色,说明高级脂肪酸根离子发生了________;
(5)淀粉和食盐的混合液放在肠衣中,并把它悬挂在盛有蒸馏水的烧杯里,从而使淀粉与NaCl分离,这种方法叫___________;
(6)某胶体中加硅酸胶体,胶体变得浑浊,这是发生了_________。
(1)⑧ (2)② (3)⑤ (4)⑩ (5)① (6)③
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