Question

被称为“脑黄金”的DHA是从深海鱼油中提取出的不饱和程度很高的脂肪酸，它的分子中有6个，称为二十六碳六烯酸，则其甘油酯的结构简式为(　　)

A．(C₂₅H₅₁COO)₃C₃H₅

B．(C₂₅H₃₉COO)₃C₃H₅

C．(C₂₆H₄₁COO)₃C₃H₅

D．(C₂₆H₄₇COO)₃C₃H₅

 

Answer 1

【答案】

B

【解析】

试题分析：饱和的二十六碳酸应为C₂₅H₅₁COOH，含有6个碳碳双键的二十六碳六烯酸则应减少12个氢原子，即C₂₅H₃₉COOH，所以答案选B。

考点：考查有机物结构简式的判断

点评：该题是高考中的常见题型，属于中等难度试题的考查，试题基础性强，在注重对学生基础知识巩固和训练的同时，侧重对学生能力对培养和解题方法的指导与训练，旨在在考查学生灵活运用基础知识解决实际问题的能力，有利于培养学生的逻辑推理能力。