题目内容

关于糖类、油脂和蛋白质,以下叙述正确的是

A.植物油能使溴的四氯化碳溶液褪色

 B.葡萄糖能发生氧化反应和水解反应

C.蔗糖和淀粉都是高分子化合物

  D.蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水

 

【答案】

A

【解析】

 

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