题目内容

17.下列物质性质与应用对应关系正确的是(  )
A.福尔马林具有防腐性,可用于制备酚醛树脂
B.甘油具有吸水性,可用作抗冻剂
C.乙酸乙酯能水解,可用于制备肥皂
D.淀粉水解能生成葡萄糖,可用于制备乙醇

分析 A.甲醛能使蛋白质发生变性,甲醛与苯酚可制备酚醛树脂,甲醛的水溶液俗称福尔马林;
B.甘油含3个-OH,熔沸点高;
C.油脂在碱性条件下水解可制备肥皂;
D.淀粉为多糖,水解最终产物为葡萄糖,葡萄糖发生酒化反应生成乙醇.

解答 解:A.甲醛能使蛋白质发生变性,甲醛与苯酚可制备酚醛树脂,甲醛的水溶液俗称福尔马林,则福尔马林具有防腐性,而甲醛用于制备酚醛树脂,故A错误;
B.甘油含3个-OH,易形成氢键,则甘油具有良好的保水性,且熔沸点高可作抗冻剂,一般利用丙二醇作防冻剂,故B错误;
C.油脂在碱性条件下水解可制备肥皂,肥皂与乙酸乙酯水解无关,故C错误;
D.淀粉为多糖,水解最终产物为葡萄糖,葡萄糖发生酒化反应生成乙醇,则淀粉可用于制备乙醇,故D正确;
故选D.

点评 本题考查物质的性质及应用,为高频考点,把握有机物的结构与性质、化学与生活的联系等为解答的关键,侧重分析与应用能力的考查,综合性较强,题目难度不大.

练习册系列答案
相关题目

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网