题目内容
在一定条件下能发生水解反应的高分子化合物是（ ）
A．肥皂 B．油脂 C．纤维素 D．聚乙烯
【答案】
C
【解析】
试题分析：A和B不是高分子化合物，纤维素属于高分子化合物，水解的最终生成物是葡萄糖。聚乙烯是高分子化合物，但不能发生水解反应，答案选C。
考点：考查有机物的结构和性质
点评：能发生水解反应的有机物一般有酯类、糖类、纤维素、蛋白质、油脂、氯代烃等
练习册系列答案
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“喷水溶液法”是日本科学家最近研制出的一种使沙漠变绿洲的技术，它是先在沙漠中喷洒一定量的聚丙烯酸酯水溶液，水溶液中的高分子与沙土粒子结合，在地表下30-50cm处形成一个厚0.50cm的隔水层，既能阻止地下的盐分上升，又有拦截、蓄积雨水作用，下列对聚丙烯酸酯的说法错误的是（ ）
| A、它的单体的结构简式为CH2=CHCOOR | B、它在一定条件下能发生加成反应 | C、它在一定条件下能发生水解反应 | D、它具有固定熔沸点 |
下列说法不正确的是（ ）
| A、甲烷和乙烷在光照条件下能发生取代反应 | B、乙烷和乙烯在一定条件下能发生取代反应 | C、苯、乙醇和乙酸在一定条件下能发生取代反应 | D、蔗糖、油脂、蛋白质在一定条件下能发生水解反应 |
某有机物的结构式为它在一定条件下能发生的反应有：
①加成 ②水解③酯化 ④氧化
⑤中和 ⑥消去 ⑦还原
| A．①②③④ | B．②③⑤⑥⑦ |
| C．①②③④⑤⑦ | D．全部 |