Question

如图在试管甲中先加入2mL 95%的乙醇，并在摇动下缓慢加入2mL浓硫酸，充分摇匀，冷却后再加入2g无水乙酸．将试管甲固定在铁架台上，在试管乙中加入5mL饱和碳酸钠溶液，按如图连接好装置进行实验，当试管乙中有明显现象时停止实验．
试回答：
（1）实验时，应对试管甲缓慢加热，其目的是

 

；
（2）写出试管甲中发生反应的化学方程式

 

；
（3）加入浓硫酸的作用是

 

；
（4）该实验中球形管丙的作用是

 

；
（5）饱和碳酸钠作用

 

；
（6）某同学做此实验时，观察到反应混合液变黑，并闻到刺激性气味，试分析其原因

 

．

Answer 1

考点：乙酸乙酯的制取

专题：实验题

分析：（1）乙醇和乙酸都具有挥发性，温度高，挥发快且有副反应发生；
（2）装置中发生的反应是醋酸和乙醇在浓硫酸催化作用下发生酯化反应，生成乙酸乙酯和水；
（3）浓硫酸做酯化反应的催化剂和吸水剂；
（4）乙酸乙酯中混有乙醇和乙酸，二者易溶于水而产生倒吸，球形漏斗由于容积较大，能起到防止倒吸的作用；
（5）实验室里用饱和碳酸钠溶液冷却乙酸乙酯的原因：一是利用碳酸钠溶液中的水溶解乙醇（乙醇在水里的溶解度大于乙酸乙酯），二是碳酸钠能跟乙酸反应吸收乙酸，便于闻到乙酸乙酯的香味，而乙酸乙酯难溶于饱和碳酸钠溶液，这样就可以获得较为纯净的乙酸乙酯液体；
（6）浓硫酸具有脱水性，能把乙醇脱水生成碳，本身被还原为二氧化硫．

解答： 解：（1）乙醇和乙酸都具有挥发性，为了减少挥发，要缓慢加热，温度高时，浓硫酸可把乙醇氧化；
故答案为：减少乙醇乙酸的挥发，减少副反应发生；
（2）装置中发生的反应是醋酸和乙醇在浓硫酸催化作用下发生酯化反应，生成乙酸乙酯和水，反应的化学方程式为：CH₃COOH+CH₃CH₂OH

浓硫酸

△

CH₃COOCH₂CH₃+H₂O；
故答案为：CH₃COOH+CH₃CH₂OH

浓硫酸

△

CH₃COOCH₂CH₃+H₂O；
（3）浓硫酸有吸水性，促进该反应向正反应方向移动，浓硫酸能加快反应速率，所以浓硫酸作催化剂和吸水剂；故答案为：催化剂 吸水剂；
（4）乙酸乙酯中混有乙醇和乙酸，二者易溶于水而产生倒吸，球形漏斗由于容积较大，能起到防止倒吸的作用；
故答案为：防倒吸；
（5）碳酸钠溶液中的水溶解乙醇，能跟乙酸反应吸收乙酸，便于闻到乙酸乙酯的香味，降低乙酸乙酯的溶解度，使乙酸乙酯难溶于饱和碳酸钠溶液，便于分层；
故答案为：吸收乙醇，中和乙酸，降低乙酸乙酯的溶解度；
（6）温度高时，浓硫酸使乙醇脱水有碳生成，浓硫酸被还原为二氧化硫，故看到混合液变黑，并闻到刺激性气味；
故答案为：温度高时，浓硫酸使乙醇脱水有碳生成，浓硫酸被还原为二氧化硫．

点评：本题考查乙酸乙酯的制备，题目难度不大，本题注意把握乙酸乙酯的制备原理和实验方法，学习中注重实验评价能力的培养．