题目内容

2008年9月中国质检部门检测出“三鹿”婴幼儿奶粉中含有化工原料三聚氰胺,造成许多婴儿尿路结石.下列关于奶粉的说法中正确的是


  1. A.
    奶粉中主要营养成分为蛋白质和必要的防腐剂,没有蛋白质就没有生命
  2. B.
    所有的蛋白质均易溶于水,HCHO溶液能使蛋白质变性
  3. C.
    “三鹿”婴幼儿奶粉中加入三聚氰胺,可以提高含氮量,从而使蛋白质含量提高
  4. D.
    可以采用多次盐析或多次渗析的方法分离提纯蛋白质
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