Question

实验室用如图所示的装置制取乙酸乙酯
（1）在大试管中配制一定比例的乙醇．乙酸和侬硫酸的混合液的方法是______
（2）浓硫酸的作用是______．
（3）根据试管②中观察到的现象，可知乙酸乙酯的物理性质有______．
（4）试管②中饱和Na₂CO₃溶液的作用是______、______、______
（5）饱和Na₂CO₃溶液能否换成NaOH溶液______．为什么？______．（用化学方程式表示）
（6）试管②中的导气管不能插入溶液中，目的是防止  Na₂CO₃溶液倒吸．造成倒吸操作的原因是______．
（7）从试管②中分离出乙酸乙酯的实验操作是______．

Answer 1

【答案】分析：（1）混合乙醇和浓硫酸的方法是先加入一定量的乙醇，然后边振荡边加入浓硫酸，防止酸液飞溅；
（2）乙酸与乙醇在浓硫酸作催化剂加热条件下生成乙酸乙酯，由于反应为可逆反应，同时浓硫酸吸水有利于平衡向生成乙酸乙酯的方向移动．
（3）实验观察到溶液分层，无色油状液体在上等现象．
（4）实验室里用饱和碳酸钠溶液冷却乙酸乙酯的原因：除去乙酸和乙醇，并降低乙酸乙酯的溶解度，增大水的密度，使酯浮于水面，容易分层析出，便于分离．
（5）酯在碱性条件下完全水解．
（6）防止由于加热不均匀造成Na₂CO₃溶液倒流进加热反应物的试管中，导致试管破裂．
（7）分离互不相溶的液体通常用分液方法．
解答：解：（1）为防止酸液飞溅，应将密度大的液体加入到密度小的液体中．
故答案为：先加入一定量的乙醇，然后边振荡边加入浓硫酸．
（2）乙酸与乙醇在浓硫酸作催化剂加热条件下生成乙酸乙酯，由于反应为可逆反应，同时浓硫酸吸水有利于平衡向生成乙酸乙酯的方向移动．
故答案为：催化剂，吸水剂．
（3）实验观察到盛放饱和碳酸钠溶液试管中溶液分层，无色油状液体在上等现象．说明乙酸乙酯无色、不溶于水、密度比水小等．
故答案为：无色、不溶于水、密度比水小等．
（4）制备乙酸乙酯时常用饱和碳酸钠溶液吸收乙酸乙酯，主要是利用了乙酸乙酯难溶于饱和碳酸钠，乙醇与水混溶，乙酸能被碳酸钠吸收，易于除去杂质．
故答案为：溶解乙醇；中和乙酸；降低乙酸乙酯的溶解度．
（5）乙酸乙酯在氢氧化钠溶液中完全水解，反应方程式为CH₃COOCH₂CH₃+NaOH→CH₃COONa+CH₃CH₂OH．
故答案为：不能；CH₃COOCH₂CH₃+NaOH→CH₃COONa+CH₃CH₂OH．
（6）加热不均匀易造成Na₂CO₃溶液倒流进加热反应物的试管中，导致试管破裂．
故答案为：加热不均匀．
（7）试管中液体不互溶，分层，所以用分液方法分离．
故答案为：分液．
点评：本题考查乙酸乙酯的制备，题目难度不大，注意基础知识的积累与酯化反应机理．