题目内容

青苹果遇碘酒变蓝色，红苹果汁能发生银镜反应，是因为
 
．
考点：葡萄糖的性质和用途
专题：有机反应
分析：淀粉遇碘变蓝色，淀粉水解形成葡萄糖，其中含有醛基，能发生银镜反应．
解答： 解：未成熟的苹果肉含有淀粉，淀粉遇到碘能够变蓝；成熟苹果的汁液中含有葡萄糖，葡萄糖含有醛基，能被新制的银氨溶液氧化，发生银镜反应，
故答案为：青苹果中含有淀粉遇碘变蓝色；成熟的红苹果中淀粉转化成了葡萄糖能发生银镜反应．
点评：本题考查了淀粉和葡萄糖的性质，题目难度不大，熟悉淀粉遇碘变蓝的特性和葡萄糖的结构特点是解题关键．
练习册系列答案
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某一元醇在红热的铜丝催化下，最多可被空气中的氧气氧化成4种不同的醛．该一元醇的分子式可能是（　　）
A、C4H10O
B、C5H12O
C、C6H14O
D、C7H16O
某人工合成香料H，其合成路线可简单表示如图：

已知：F的分子结构中含有2个甲基．请回答下列问题：
（1）A的结构简式为
 
；
（2）C中官能团的名称为
 
．
（3）E→F的反应类型是
 
；
（4）H的结构简式是
 
．
（5）B→C的化学方程式是
 
．
写出下列反应的化学方程式；
①向稀盐酸滴入少量碳酸钠溶液：
 
；
②除去碳酸氢钠溶液中混有的碳酸钠：
 
；
③碳酸钠与氢氧化钙：
 
；
④碳酸氢钠与盐酸：
 
；
⑤少量碳酸氢钠溶液滴入氢氧化钙溶液中：
 
．
A、B、C三种物质化学式都是C7H8O，若滴入FeCl3溶液，只有C呈紫色．若投入金属钠，只有B没有变化．
（1）写出A、B、C的结构简式：A
 
B
 
C（任意一种）
 

（2）C的另外两种同分异构体的结构简式是①
 
②
 
．
圆明园12生肖铜首在1860年被侵略中国的英法联军掠夺后，至今只有牛首、猴首、虎首、猪首和马首回归中国普通铜器时间稍久就会出现铜绿，但这几件1760年铜铸的国宝在200多年后看上去仍然熠熠生辉．下列对其原因的分析最可能正确的是（　　）
A、它们的表面都镀上了一层耐腐蚀的黄金
B、环境污染特别严重，它们表面的铜绿被酸雨溶解洗去
C、铜不易被氧化
D、它们是含一定比例金、银、锡、锌的铜合金
国庆节后，小丽带着快乐的心情返回学校．当她来到实验室时，意外地发现实验桌上有瓶敞口放置已久的NaOH溶液，由此，激发了她的探究欲望．
【提出问题】这瓶NaOH溶液一定变质了，其变质程度如何呢？
【提出猜想】小丽的猜想：NaOH溶液部分变质
你的新猜想：
 
．
【实验探究】小丽设计如下实验来验证自己的猜想，请填写小丽实验时的现象
实验步骤现象结论
取少量NaOH溶液样品于试管中，先滴加足量的CaCl2溶液，然后再滴加酚酞试液．
 
NaOH溶液部分变质
假设你的猜想正确，并按小丽的实验方案进行实验，则你观察到的实验现象是：
 
．
【实验反思】
（1）下列物质①BaCl2溶液、②Ca（NO3）2溶液、③Ca（OH）2溶液、④Ba（OH）2溶液，不能替代小丽实验中CaCl2溶液的是
 
（填序号）．
（2）小丽第二次滴加的试剂除用指示剂外，还可以用
 
替代．
【扩展应用】保存NaOH溶液的方法是
 
．
【挑战难题】向Ba（OH）2溶液中逐滴滴加NaHSO4溶液，最终至溶液呈中性则整个过程中发生的离子反应是：第一阶段：
 
第二阶段：
 
．
A为两种固体的混合物，G和I为溶液D的组成成分，E为红褐色沉淀，J为淡黄色固体．反应所加的试剂均足量．

（1）混合物A一定含有的元素为（写元素符号）
 
；
（2）溶液F一定含有的阴离子为（写离子符号）
 
；
（3）写出B+G→J的化学方程式：
 
，写出溶液C→溶液D的离子方程式：
 
；
（4）溶液I中溶质的阳离子常作净水剂，其作用原理是（用离子方程式表示）：
 
．
举办“人文奥运”的一个重要体现就是禁止运动员服用兴奋剂．有一种兴奋剂的结构简式如图，下列有关该物质的说法正确的是（　　）
A、该分子中所有碳原子一定共存于同一平面中
B、1 mol该物质与足量浓溴水反应时，至少消耗4 molBr2
C、该物质属于苯酚同系物，则其遇FeCl3溶液一定显色
D、由于该物质能使酸性KMn04溶液褪色，即可证明其分子必存在碳碳双键

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