题目内容
下列实验可行或叙述正确的是（ ）
①不能用闻气味的方法区分丝织品和棉织物
②蔗糖加稀硫酸的水解液，再加新制Cu（OH）2悬浊液共热会产生砖红色沉淀
③乙酸乙酯、油脂在碱性条件下水解均可制肥皂
④用浓硫酸与蛋白质的颜色反应鉴别部分蛋白质
⑤金属的冶炼都是置换反应
⑥漂白粉、玻璃、脂肪是混合物，水银、明矾、蔗糖是纯净物
⑦盐酸、BaSO4是强电解质，氨水是弱电解质，苯、四氯化碳是非电解质
⑧符合n（C）：n（H）=n：（2n+2）的物质一定是烷烃
⑨煤中含苯及甲苯，可以用先干馏后分馏的方法把它们分离出来
⑩离子键只存在于离子化合物中，共价键只存在于共价化合物和离子化合物中．
①不能用闻气味的方法区分丝织品和棉织物
②蔗糖加稀硫酸的水解液，再加新制Cu（OH）2悬浊液共热会产生砖红色沉淀
③乙酸乙酯、油脂在碱性条件下水解均可制肥皂
④用浓硫酸与蛋白质的颜色反应鉴别部分蛋白质
⑤金属的冶炼都是置换反应
⑥漂白粉、玻璃、脂肪是混合物，水银、明矾、蔗糖是纯净物
⑦盐酸、BaSO4是强电解质，氨水是弱电解质，苯、四氯化碳是非电解质
⑧符合n（C）：n（H）=n：（2n+2）的物质一定是烷烃
⑨煤中含苯及甲苯，可以用先干馏后分馏的方法把它们分离出来
⑩离子键只存在于离子化合物中，共价键只存在于共价化合物和离子化合物中．
| A、⑤⑥⑧⑨⑩ | B、①⑥ |
| C、①⑤⑥⑨⑩ | D、②③⑦⑨ |
考点：化学实验方案的评价,混合物和纯净物,离子化合物的结构特征与性质,强电解质和弱电解质的概念,金属冶炼的一般原理,有机物的鉴别,烷烃及其命名,油脂的性质、组成与结构,蔗糖、麦芽糖简介,氨基酸、蛋白质的结构和性质特点
专题：元素及其化合物,有机反应
分析：①丝织品和棉织物，均无气味；
②检验蔗糖的水解产物应在碱性溶液中；
③油脂在碱性条件下水解为皂化反应；
④浓硝酸遇蛋白质变黄；
⑤较活泼金属利用电解法，较不活泼金属利用热分解法；
⑥漂白粉、玻璃、脂肪均有多种物质组成，而水银、明矾、蔗糖均由一种物质组成；
⑦盐酸、氨水均为混合物；
⑧n（C）：n（H）=n：（2n+2）的物质，可能还含其他元素；
⑨煤中不含苯及甲苯；
⑩含离子键一定为离子化合物，共价键可存在于共价化合物和离子化合物、单质中．
②检验蔗糖的水解产物应在碱性溶液中；
③油脂在碱性条件下水解为皂化反应；
④浓硝酸遇蛋白质变黄；
⑤较活泼金属利用电解法，较不活泼金属利用热分解法；
⑥漂白粉、玻璃、脂肪均有多种物质组成，而水银、明矾、蔗糖均由一种物质组成；
⑦盐酸、氨水均为混合物；
⑧n（C）：n（H）=n：（2n+2）的物质，可能还含其他元素；
⑨煤中不含苯及甲苯；
⑩含离子键一定为离子化合物，共价键可存在于共价化合物和离子化合物、单质中．
解答：
解：①丝织品和棉织物，均无气味，则不能用闻气味的方法区分丝织品和棉织物，故正确；
②检验蔗糖的水解产物应在碱性溶液中，应水解后加碱至碱性再利用新制Cu（OH）2悬浊液共热会产生砖红色沉淀，故错误；
③油脂在碱性条件下水解为皂化反应，可制备肥皂，而乙酸乙酯水解不能制备肥皂，故错误；
④浓硝酸遇蛋白质变黄，为蛋白质的颜色反应，可检验蛋白质，故错误；
⑤较活泼金属（Na、K、Al、Mg）利用电解法，较不活泼金属（Ag、Hg）利用热分解法，只有某些活泼金属（Zn、Fe等）可利用置换反应制备，故错误；
⑥漂白粉、玻璃、脂肪均有多种物质组成，则属于混合物，而水银、明矾、蔗糖均由一种物质组成，则属于纯净物，故正确；
⑦盐酸、氨水均为混合物，不是电解质也不是非电解质，而BaSO4是强电解质，苯、四氯化碳是非电解质，故错误；
⑧n（C）：n（H）=n：（2n+2）的物质，可能还含其他元素，若含O元素，可能为饱和一元醇，故错误；
⑨煤中不含苯及甲苯，煤的干馏产物中含苯及甲苯，故错误；
⑩含离子键一定为离子化合物，共价键可存在于共价化合物和离子化合物、单质中，如氢气中存在共价键，故错误；
故选B．
②检验蔗糖的水解产物应在碱性溶液中，应水解后加碱至碱性再利用新制Cu（OH）2悬浊液共热会产生砖红色沉淀，故错误；
③油脂在碱性条件下水解为皂化反应，可制备肥皂，而乙酸乙酯水解不能制备肥皂，故错误；
④浓硝酸遇蛋白质变黄，为蛋白质的颜色反应，可检验蛋白质，故错误；
⑤较活泼金属（Na、K、Al、Mg）利用电解法，较不活泼金属（Ag、Hg）利用热分解法，只有某些活泼金属（Zn、Fe等）可利用置换反应制备，故错误；
⑥漂白粉、玻璃、脂肪均有多种物质组成，则属于混合物，而水银、明矾、蔗糖均由一种物质组成，则属于纯净物，故正确；
⑦盐酸、氨水均为混合物，不是电解质也不是非电解质，而BaSO4是强电解质，苯、四氯化碳是非电解质，故错误；
⑧n（C）：n（H）=n：（2n+2）的物质，可能还含其他元素，若含O元素，可能为饱和一元醇，故错误；
⑨煤中不含苯及甲苯，煤的干馏产物中含苯及甲苯，故错误；
⑩含离子键一定为离子化合物，共价键可存在于共价化合物和离子化合物、单质中，如氢气中存在共价键，故错误；
故选B．
点评：本题考查化学实验方案的评价，为高频考点，把握物质的性质、物质的鉴别、组成、分类等为解答的关键，综合性较强，注重基础知识的考查，题目难度不大．
练习册系列答案
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| A、0.12mol/（L?s） |
| B、0.04mol/（L?s） |
| C、0.4mol/（L?s） |
| D、0.2mol/（L?s） |