Question

10．某种食品的配料标签如图所示：
①其中，富含蛋白质的物质是鸡蛋，富含油脂的物质是棕榈油，有防腐作用的是苯甲酸钠．
②用于包装该食品的聚乙烯塑料包装属于A（填字母）．
A．有机高分子材料    B．无机非金属材料     C．金属材料
③大量使用塑料包装，会造成“白色污染”，这种包装袋属于可回收资源（可回收资源/不可回收资源）．

Answer 1

分析 ①鸡蛋中蛋白的主要成分是蛋白质，棕榈油属于油脂，苯甲酸钠能抑制细菌滋生；
②聚乙烯是小分子有机化合物通过加聚反应合成的；
③塑料包装在自然界中不易分解易形成白色污染；塑料可以回收利用．

解答 解：①鸡蛋中蛋白的主要成分是蛋白质，所以富含蛋白质的物质是鸡蛋，棕榈油是一种植物油属于油脂，苯甲酸钠能抑制细菌滋生，能用作防腐剂；
故答案为：鸡蛋；棕榈油；苯甲酸钠；
②聚乙烯是小分子有机化合物通过加聚反应合成的，属于高分子化合物，则聚乙烯塑料包装属于有机高分子材料；
故答案为：A；
③塑料包装在自然界中不易分解易形成白色污染；塑料可以回收利用重新制成塑料制品；
故答案为：白色；可回收资源．

点评 本题考查了化学知识在生产生活中的应用，题目难度不大，明确把握常见物质的组成和用途是解题的关键，侧重于考查学生对基础知识的应用能力．