题目内容
10．苹果酸（
）常用于汽水、糖果的添加剂，（1）写出中官能团名称羟基、羧基
（2）写出分别与下列物质反应化学方程式：①Na
；②Na2CO3
（3）写出其一分子内酯化成四元环酯的结构简式：
．
分析 由结构可知，分子中含-OH、-COOH，结合醇、羧酸的性质来解答．
解答 解：（1）分子中含-OH、-COOH，名称分别为羟基、羧基，故答案为：羟基、羧基；
（2）与Na的反应为，
与Na2CO3反应为，
故答案为：；；
（3）-OH、-COOH可发生酯化反应，则分子内酯化成四元环酯的结构简式为，故答案为：．
点评 本题考查有机物的结构与性质，为高频考点，把握官能团与性质的关系为解答的关键，侧重分析与应用能力的考查，注意羧酸、醇的性质，题目难度不大．
练习册系列答案
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7．某学生用NaHCO3和KHCO3组成的某混合物进行实验，测得如表所示数据（盐酸的物质的量浓度相等），下列分析推理不正确的是（ ）
| 盐酸的体积/mL | 50 | 50 | 50 |
| 混合物的质量/g | 9.2 | 15.7 | 27.6 |
| CO2的体积（标准 状况下）/L | 2.24 | 3.36 | 3.36 |
| A． | 盐酸的物质的量浓度为3.0 mol•L-1 | |
| B． | 根据表中数据能计算出混合物中NaHCO3的质量分数为45.65% | |
| C． | 加入混合物9.2 g时盐酸过量 | |
| D． | 15.7 g混合物恰好与盐酸完全反应 |
4．用铝片与稀硫酸反应制取氢气时，下列措施一定能使氢气生成速率加大的是（ ）
| A． | 不用铝片，改用铝粉 | B． | 不用稀硫酸，改用98%浓硫酸 | ||
| C． | 不用稀硫酸，改用浓硝酸 | D． | 加入少量稀盐酸 |
5．关于酯的下列说法正确的是（ ）
| A． | 酯有刺激性气味 | B． | 油脂属于酯类 | ||
| C． | 酯难溶于水且密度大于水 | D． | 酯化反应中用NaOH溶液做催化剂 |
15．下列化学用语正确的是（ ）
| A． | 乙烯的结构简式：CH2CH2 | |
| B． | 氨气分子的电子式： | |
| C． | Cl-离子的结构示意图： | |
| D． | 硫酸钠的电离方程式：Na2SO4=2Na++${SO}_{4}^{2-}$ |
2．下列有关化学用语表达正确的是（ ）
| A． | 氨分子的电子式： | |
| B． | 质子数为17、中子数为20的氯原子：${\;}_{17}^{20}$Cl | |
| C． | O2-的结构示意图为： | |
| D． | ${\;}_{35}^{79}$Br的基态原子电子排布式：[Ar]4S24P5 |
19．为提纯下列物质（括号中为杂质），选用的试剂和分离方法都正确的是（ ）
| 物质 | 除杂试剂 | 分离方法 | |
| A | 碳酸氢钠（碳酸钠） | - | 加热 |
| B | 二氧化碳（氯化氢） | 饱和Na2CO3 | 洗气 |
| C | 乙醇（水） | 生石灰 | 蒸馏 |
| D | 氧化铁（氧化铝） | NaOH溶液 | 过滤 |
| A． | A | B． | B | C． | C | D． | D |