味精是烹制菜肴时常用的调味品.其主要成分是谷氨酸钠(化学式为C5H8NO4Na).谷氨酸钠有鲜味.易溶于水.某品牌味精包装上标注:“谷氨酸钠含量≥80%.NaCl含量≤20% .某学校化学科研小组现对此味精中NaCl的含量进行测定. Ⅰ．查阅资料:资料表明:谷氨酸钠的存在不影响NaCl含量进行测定. Ⅱ．设计实验方案: (1)实验试剂:水.试题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

（15分）味精是烹制菜肴时常用的调味品，其主要成分是谷氨酸钠（化学式为C₅H₈NO₄Na）。谷氨酸钠有鲜味，易溶于水。某品牌味精包装上标注：“谷氨酸钠含量≥80％，NaCl含量≤20％”。某学校化学科研小组现对此味精中NaCl的含量进行测定。

Ⅰ．查阅资料：资料表明：谷氨酸钠的存在不影响NaCl含量进行测定。

Ⅱ．设计实验方案：

（1）实验试剂：水、试剂X的溶液等

（2）实验过程：

根据上述实验步骤回答下列有关问题：

①试剂X是其作用是

②操作（1）所需要的玻璃仪器有

③操作（2）的名称是

④通过计算判断该味精中NaCl的质量分数，是否符合其包装上标注的标准。

⑤如果溶液A为50 mL，则溶液A中NaCl的物质的量浓度是多少？

① AgNO₃ 沉淀NaCl中的Cl^－

② 普通漏斗烧杯玻璃棒

③ 洗涤

④不符合

⑤0.4mol/L

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味精是烹制菜肴时常用的调味品，其主要成分是谷氨酸钠（化学式为C₅H₈NO₄Na）。谷氨酸钠有鲜味，易溶于水。某品牌味精包装上标注：“谷氨酸钠含量≥80％，NaCl含量＜20％”。

某学校化学科研小组对此味精中NaCl的含量进行测定。

Ⅰ.查阅资料：谷氨酸钠的存在不影响NaCl含量的测定。

Ⅱ.设计实验方案：

（1）实验原理：通过味精与硝酸银反应生成氯化银的质量计算该味精中NaCl的质量分数。

（2）实验试剂：水、AgNO₃溶液等

（3）实验过程：

①操作（Ⅰ）所需要的玻璃仪器有____________________。

②通过计算判断该味精中NaCl的质量分数是__________，判断该味精中NaCl __________（填“符合”或“不符合”）其包装上标注的标准。

③若溶液A的体积为50 mL，则其中NaCl的物质的量浓度为____________________。

（10分）味精是烹制菜肴时常用的调味品，其主要成分是谷氨酸钠（化学式为C₅H₈NO₄Na）。谷氨酸钠有鲜味，易溶于水。某品牌味精包装上标注：“谷氨酸钠含量≥80％，NaCl含量≤20％”。某学校化学科研小组现对此味精中NaCl的含量进行测定。
Ⅰ．查阅资料：谷氨酸钠的存在不影响NaCl含量的测定。
Ⅱ．设计实验方案：
（1）实验试剂：水、试剂X的溶液等
（2）实验过程：
[
根据上述实验步骤回答下列有关问题：
①试剂X是         ，其作用是                               。
②操作（1）所需要的玻璃仪器有                                               。
③操作（2）的名称是                。
④通过计算判断该味精中NaCl的质量分数，是否符合其包装上标注的标准          。
⑤如果溶液A为50 mL，则溶液A中NaCl的物质的量浓度是多少？

味精是烹制菜肴时常用的调味品，其主要成分是谷氨酸钠（化学式为C₅H₈NO₄Na）。谷氨酸钠有鲜味，易溶于水。某品牌味精包装上标注：“谷氨酸钠含量≥80％，NaCl含量≤20％”。某学校化学科研小组现对此味精中NaCl的含量进行测定。

Ⅰ．查阅资料：资料表明：谷氨酸钠的存在不影响NaCl含量进行测定。

Ⅱ．设计实验方案：

（1）实验原理：。

（2）实验试剂：水、试剂X的溶液等

（3）实验过程：

根据上述实验步骤回答下列有关问题：

①．操作（1）所需要的玻璃仪器有。

②．操作（2）的名称为：。

③．通过计算判断该味精中NaCl的质量分数，是否符合其包装上标注的标准。

_______ （填“符合”或“不符合”）

④．计算实验操作（1）所得溶液为50 mL，则溶液A中NaCl的物质的量浓度是

（第③④问写出必要的计算过程）

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