Question

6．白酒、食醋、蔗糖、淀粉均为家庭厨房常用的物质，利用这些物质能完成下列实验的是（　　）
①检验自来水中是否含氯离子②鉴别食盐和小苏打 ③蛋壳能否溶于酸 ④白酒中是否含水．

• A． ①②
• B． ①④
• C． ②③
• D． ③④

Answer 1

分析 ①检验氯离子，需要试剂为硝酸、硝酸银；
②小苏打与醋酸反应生成气体，而食盐不能；
③蛋壳中的碳酸钙与醋酸反应生成气体；
④无水硫酸铜遇水变蓝，可检验水．

解答 解：①检验氯离子，需要试剂为硝酸、硝酸银，则家庭厨房中的物质不能检验，故不选；
②小苏打与醋酸反应生成气体，而食盐不能，可利用厨房中的醋酸检验，故选；
③蛋壳中的碳酸钙与醋酸反应生成气体，可利用厨房中的醋酸检验，故选；
④无水硫酸铜遇水变蓝，可检验水，则家庭厨房中的物质不能检验，故不选；
故选C．

点评 本题考查物质的鉴别和检验，为高频考点，把握物质的性质、发生的反应和现象为解答的关键，侧重分析与应用能力的考查，注意厨房实验的化学试剂，题目难度不大．