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9.下列说法不正确的是(  )
A.甘油作护肤保湿剂是因为甘油有还原性
B.服用铬含量超标的药用胶囊会对人对健康造成危害
C.“血液透析”利用了胶体的性质
D.葡萄中的花青素在碱性环境下显蓝色,故可用苏打粉检验假红酒

分析 A、含有羟基数目较多的多羟基醇具有吸水性;
B、药用胶囊超标的铬,是重金属盐,能使蛋白质发生变性;
C、血液为胶体,“血液透析”运用了胶体的性质;
D、苏打是碳酸钠,依据葡萄中的花青素在碱性环境下显蓝色信息进行解答.

解答 解:A、甘油是含有羟基数目较多的多羟基醇,具有吸水性而作护肤保湿剂,故A错误;
B.铬是重金属,能使蛋白质发生变性,服用铬含量超标的药用胶囊会对人体健康造成危害,故B正确;
C.利用血液透析进行治疗因肾功能衰竭等疾病引起的血液中毒,是利用来了血液是胶体,不会通过半透膜的原理,故C正确;
D、苏打是碳酸钠,碳酸钠水解,CO32-+H2O?HCO3-+OH-,HCO3-+H2O?H2CO3+OH-溶液呈碱性,依据葡萄中的花青素在碱性环境下显蓝色信息可知,如果是假红酒,就没有葡萄糖,就不显蓝色,所以可用苏打粉检验假红酒,故D正确;
故选A.

点评 本题考查了胶体、甘油、重金属等物质的基本性质的应用,难度不大,注意知识的归纳和梳理是关键.

练习册系列答案
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20.高纯硝酸锶[化学式:Sr(NO32]用于制造信号灯、光学玻璃等.
Ⅰ.工业级硝酸锶中常含有硝酸钙、硝酸钡等杂质,其中硝酸钙可溶于浓硝酸,而硝酸锶、硝酸钡不溶于浓硝酸.提纯硝酸锶的实验步骤如下:
①取含杂质的硝酸锶样品,向其中加入浓HNO3溶解,搅拌.
②过滤,并用浓HNO3洗涤滤渣.
③将滤渣溶于水中,加略过量铬酸使Ba2+沉淀,静置后加入肼(N2H4)将过量铬酸还原,调节pH至7~8,过滤.
④将滤液用硝酸调节pH至2~3,蒸发浓缩,冷却结晶,过滤,洗涤.
⑤将得到的Sr(NO32•2H2O晶体在100℃条件下干燥,得到高纯硝酸锶.
(1)步骤②用浓HNO3洗涤滤渣的目的是除去杂质减少硝酸锶的溶解损失.
(2)步骤③中肼(N2H4)将过量铬酸(CrO3)还原为Cr3+,同时产生一种无色无味的气体,写出该反应的离子方程式3N2H4+4CrO3+12H+=3N2↑+4Cr3++12H2O .
(3)肼具有很好的还原性,且氧化产物无污染,故可用于除去锅炉等设备供水中的溶解氧等,除去100L锅炉水(含氧气8g/L)的溶解氧,需要肼的质量为800g.
Ⅱ.Sr(NO32受热易分解,生成Sr(NO22和O2;在500℃时Sr(NO22进一步分解生成SrO及氮氧化物.取一定质量含Sr(NO22的Sr(NO32样品,加热至完全分解,得到5.20g SrO固体和5.08g混合气体.计算该样品中Sr(NO32的质量分数(写出计算过程)82.49%(精确到0.01).

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