Question

8．下列物质的用途不正确的是（　　）

	A	B	C	D
物质	甘蔗	生石灰	液氨	亚硝酸钠
用途	甘蔗渣可以制得酒精	干燥剂、抗氧化剂	制冷剂	食品防腐剂

• A． A
• B． B
• C． C
• D． D

Answer 1

分析 A．依据蔗糖水解生成葡萄糖，葡萄糖分解生成乙醇解答；
B．生石灰具有吸水性，不具有还原性；
C．依据液氨汽化吸收大量的热解答；
D．依据亚硝酸盐具有还原性．解答．

解答 解：A．蔗糖水解生成葡萄糖，葡萄糖分解生成乙醇，所以甘蔗渣可以制得酒精，故A正确；
B．生石灰具有吸水性，不具有还原性，可以做干燥剂，不能做抗氧化剂，故B错误；
C．液氨汽化吸收大量的热，具有制冷作用，常用作制冷剂，故C正确；
D．亚硝酸盐具有还原性，可以做食品防腐剂，注意用量应在国家规定范围内，故D正确；
故选：B．

点评 本题考查了元素化合物知识，侧重考查物质的用途，明确相关物质的性质是解题关键，注意对相关知识的积累．