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下列有关食谱的说法错误的是(    )

A.营养学家编制的食谱对每个人都适应

B.每一种食物含有多种营养素,每种营养素又存在于多种食物中,因此对营养素的摄取应进行综合考虑

C.靠不吃或少吃减肥,有害健康

D.编制好的食谱可以永久使用

解析:不同的人有不同的情况,不同的人不能使用同一份食谱,故A错误。B选项正确。靠不吃或少吃减肥有害健康,因为摄入的营养素无法达到人体生理活动的需要,故C选项正确。由于年龄、体重、活动量的不同,不同时期需要的营养素是不同的,所以不能一份食谱永远使用,要进行适时的调节,故D错误。

答案:AD

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