Question

胡椒酚是植物挥发油的成分之一，它的结构简式为                              ，

下列叙述中不正确的是                                                                   （    ）

A.1 mol胡椒酚最多可与4 mol氢气发生反应

B.1 mol胡椒酚最多可与4 mol溴发生反应

C.胡椒酚可与甲醛发生反应，生成聚合物

D.胡椒酚在水中的溶解度小于苯酚在水中的溶解度

Answer 1

  B

解析:

  胡椒酚分子中有1个苯环和1个碳碳双键，因此1 mol该有机物最多可与4 mol H₂发生反应。由于酚羟基的邻对位可以被溴取代，但对位已被占据，同时Br₂会与碳碳双键发生加成反应，因此1 mol该有机物最多与3 mol Br₂发生反应；根据苯酚和HCHO可以发生缩聚反应，可判断该有机物也可以发生缩聚反应；由于该有机物中烃基较大，因此其在水中的溶解度比苯酚在水中的溶解度还要小。因此只有B不正确。