题目内容
16．下列各物质中，不能发生水解反应的是（ ）| A． | 果糖 | B． | 蔗糖 | C． | 纤维素 | D． | 酶 |
分析 根据二糖、多糖、油脂、蛋白质能发生水解，单糖不能发生水解．
解答 解：二糖（蔗糖、麦芽糖）、多糖（淀粉、纤维素）能发生水解，酶属于蛋白质，能发生水解，葡萄糖、果糖是单糖，不能发生水解，故选A．
点评 本题考查物质的性质，难度不大，需要注意的是单糖不能发生水解．
练习册系列答案
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6．下列说法正确的是（ ）
| A． | 只含离子键的化合物称为离子化合物 | |
| B． | 化学键不仅存在于原子间，也存在于分子间 | |
| C． | 原子间通过极性键结合成分子的物质，一定是共价化合物 | |
| D． | 不同元素组成的多原子分子里的化学键一定是极性键 |
4．爆鸣气中氢气和氧气的质量比为1：8，则它们的体积比是（ ）
| A． | 1：8 | B． | 1：2 | C． | 2：1 | D． | 8：1 |
11．海洋中有丰富的矿产、能源和水产资源，如图所示为利用海水的部分流程．
下列有关说法正确的是（ ）
下列有关说法正确的是（ ）
| A． | 过程①中除去粗盐中的SO42-、Ca2+、Mg2+、Fe3+等杂质，加入的药品顺序为：Na2CO3溶液→NaOH溶液→BaCl2溶液→过滤后加盐酸 | |
| B． | 工业上通过电解饱和MgCl2溶液制取金属镁 | |
| C． | 过程②中结晶出的MgCl2•6H2O要在HCl氛围中加热脱水制得无水MgCl2 | |
| D． | 在③④⑤步骤中，溴元素均被氧化 |
8．已知14.2g X气体在标准状况下的体积是4.48L，则X气体的摩尔质量是（ ）
| A． | 71 | B． | 142 | C． | 71 g/mol | D． | 142 g/mol |
5．下列叙述正确的是（ ）
| A． | 1mol H2O的质量为18 g/mol | |
| B． | CH4的摩尔质量为16 g | |
| C． | 3.01×1023个SO2分子的质量为32 g | |
| D． | 标准状况下，1mol任何物质体积约为22.4L |
为了证明铜与稀硝酸反应产生一氧化氮，某校学生实验小组设计了一个实验，其装置如图所示（加热装置和固定装置均已略去），B为一个用金属丝固定的干燥管，内装块状碳酸钙固体；E为一个空的蒸馏烧瓶；F是用于鼓入空气的双连打气球．