题目内容
有关糖类物质的叙述正确的是 （ ）A.糖类是有甜味的物质
B.由碳、氢、氧三种元素组成的有机物属于糖类
C.糖类物质又叫碳水化合物，其分子式大部分可用Cn（ H2O ）m的通式表示
D.糖类一般是多羟基醛或多羟基酮以及水解能产生它们的物质。
思路分析： 糖类物质中只有低级糖是有甜味的，大多数糖是没有甜味的；由碳、氢、氧三种元素组成的化合物有许多类，不一定是糖类。
答案： CD
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有关糖类物质的叙述正确的是 （ ）A.糖类是有甜味的物质
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C.糖类物质又叫碳水化合物，其分子式大部分可用Cn（ H2O ）m的通式表示
D.糖类一般是多羟基醛或多羟基酮以及水解能产生它们的物质。
思路分析： 糖类物质中只有低级糖是有甜味的，大多数糖是没有甜味的；由碳、氢、氧三种元素组成的化合物有许多类，不一定是糖类。
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