题目内容
淀粉
下列说法中,正确的是
| A. |
| B.淀粉和葡萄糖互为同分异构体 |
| C.过程②的反应类型是水解反应 |
| D. |
A
根据该高分子化合物的结构简式可知,这是一种聚酯,含有酯基,A正确。淀粉水高分子化合物,是混合物,和葡萄糖不可能是同分异构体,B不正确。葡萄糖是单糖,不能发生水解反应,反应②葡萄糖的分解反应,C不正确。乳酸分子中含有1个羟基和1个羧基,所以能生成1mol氢气,D不正确。答案选A。
练习册系列答案
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| A. |
| B.淀粉和葡萄糖互为同分异构体 |
| C.过程②的反应类型是水解反应 |
| D. |