Question

下列物质性质与应用对应关系正确的是（　　）

• A、二氧化锰具有还原性，可用于实验室制备氯气
• B、Na₂O₂能与水或二氧化碳反应生成氧气，可用作供氧剂
• C、碳酸氢钠能与碱反应，可用作食品的膨松剂
• D、Na₂SO₄浓溶液能使蛋白质发生盐析，可用于杀菌、消毒

Answer 1

考点：氧化还原反应,钠的重要化合物,氨基酸、蛋白质的结构和性质特点

专题：

分析：A．二氧化锰与盐酸反应生成氯气和氯化锰，结合化合价变化判断；
B．过氧化钠与水、二氧化碳反应生成氧气，常用作供氧剂；
C．碳酸氢钠可与碱反应不生成二氧化碳；
D．用于杀菌、消毒的溶液应使蛋白质变性．

解答： 解：A．二氧化锰与盐酸反应生成氯气和氯化锰，反应中Mn元素化合价降低，被还原，二氧化锰为氧化剂，故A错误；
B．过氧化钠与水、二氧化碳反应生成氧气，可用于潜水艇的氧气的来源，常用作供氧剂，故B正确；
C．碳酸氢钠可作食品的膨松剂，原因是与酸反应生成二氧化碳，且加热不稳定，分解生成二氧化碳气体，故C错误；
D．用于杀菌、消毒的溶液应使蛋白质变性，Na₂SO₄浓溶液不能使蛋白质变性，故D错误．
故选B．

点评：本题考查较为综合，涉及氧化还原反应、碳酸氢钠、过氧化钠等知识，为高频考点，侧重于化学于生活、生产的考查，有利于培养学生的良好的科学素养，难度不大．