Question

18．已知A是一种气态烃，标况下的密度为1.25g/L，现以A为主要原料合成一种具有果香味的物质E，其合成路线如图所示．
（1）写出A的结构简式CH₂=CH₂．
（2）B、D分子中所含官能团的名称分别是羟基、羧基．
（3）物质B可以直接氧化为D，需要加入的试剂是酸性KMnO₄溶液或酸性K₂CrO₇溶液．
（4）写出下列反应的化学方程式：
反应②的化学方程式：2CH₃CH₂OH+O₂$→_{△}^{Cu}$2CH₃CHO+2H₂O；反应类型：催化氧化（或氧化）．
反应④的化学方程式：CH₃COOH+CH₃CH₂OH$?_{△}^{浓硫酸}$CH₃COOC₂H₅+H₂O；反应类型：酯化反应（或取代反应）．
（5）B可由含淀粉的农产品如玉米、小麦、薯类等经发酵、蒸馏而得．请写出淀粉水解的化学方程式．
（C₆H₁₀O₅）n+nH₂O$→_{△}^{硫酸}$nC₆H₁₂O₆．

Answer 1

分析 A 是一种分子量为28的气态烃，该烃是C₂H₄，乙烯和水发生加成反应生成B，B是乙醇CH₃CH₂OH，乙醇和氧气反应生成C，C是乙醛CH₃CHO，乙醛和氧气反应生成D，D是乙酸 CH₃COOH，乙醇和乙酸反应生成E，E是乙酸乙酯CH₃COOCH₂CH₃，以此解答该题．

解答 解：A 是一种分子量为28的气态烃，该烃是C₂H₄，乙烯和水发生加成反应生成B，B是乙醇CH₃CH₂OH，乙醇和氧气反应生成C，C是乙醛CH₃CHO，乙醛和氧气反应生成D，D是乙酸 CH₃COOH，乙醇和乙酸反应生成E，E是乙酸乙酯CH₃COOCH₂CH₃，
（1）通过以上分析知，A的结构简式CH₂=CH₂，
故答案为：CH₂=CH₂；
（2）B为CH₃CH₂OH，D为CH₃COOH，B、D分子中的官能团名称分别是羟基、羧基，
故答案为：羟基；羧基；
（3）B是乙醇，D是乙酸，乙醇能被酸性高锰酸钾或重铬酸钾氧化生成乙酸，所以需要加入的试剂是酸性高锰酸钾溶液或酸性重铬酸钾溶液，
故答案为：酸性KMnO₄溶液或酸性K₂CrO₇溶液；
（4）反应②为乙醇的催化氧化，方程式为2CH₃CH₂OH+O₂$→_{△}^{Cu}$2CH₃CHO+2H₂O，
在浓硫酸、加热条件下，乙醇和乙酸发生酯化反应生成乙酸乙酯，反应方程式为CH₃COOH+CH₃CH₂OH$?_{△}^{浓硫酸}$CH₃COOC₂H₅+H₂O，
故答案为：2CH₃CH₂OH+O₂$→_{△}^{Cu}$2CH₃CHO+2H₂O；催化氧化（或氧化）；CH₃COOH+CH₃CH₂OH$?_{△}^{浓硫酸}$CH₃COOC₂H₅+H₂O；酯化反应 （或取代反应）；
（5）淀粉水解生成葡萄糖，反应方程式为（C₆H₁₀O₅）n+nH₂O$→_{△}^{硫酸}$nC₆H₁₂O₆、故答案为：（C₆H₁₀O₅）n+nH₂O$→_{△}^{硫酸}$nC₆H₁₂O₆．

点评 本题以乙烯为载体考查的有机物推断，明确官能团及其性质是解有机推断题的关键，根据乙烯、乙醇、乙醛、乙酸、乙酸乙酯之间的转化关系来分析解答即可，难度不大．