Question

石油的炼制、煤的加工和油脂的处理过程中没有化学变化的是（　　）

• A、重油的裂化
• B、石油的分馏
• C、油脂的皂化
• D、煤的干馏

Answer 1

分析：化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化与物理变化的本质区别是有无新物质生成，据此抓住化学变化和物理变化的区别结合事实进行分析判断即可．

解答：解：A．重油的裂化有新物质小分子的烃生成，属于化学变化，故A错误；
B．石油的分馏没有新物质生成，属于物理变化，故B正确；
C．油脂的皂化有新物质高级脂肪酸钠和甘油生成，属于化学变化，故C错误；
D．煤的干馏是指将煤隔绝空气加强热使之分解的过程，属于化学变化，故D错误．
故选B．

点评：本题考查物理变化与化学变化的区别与联系，难度不大，解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，这里的新物质是指和变化前的物质是不同种的物质，若没有新物质生成属于物理变化，若有新物质生成属于化学变化．