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食品中加入抗氧化剂可防止食品腐败,BHT(化学式C
13
H
30
O)是一种抗氧化剂,
该物质的相对分子质量是
,C、H、O的原子个数比是
,碳元素的质量分数是
(精确至0.1%)。
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202 13:30:1 77.2%解析:
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