题目内容
炒菜的铁锅坏了不能用焊锡补，烧水的铁壶坏了能用焊锡补，这是因为:
A.炒菜时锅内有盐，与焊锡会有化学反应;
B.炒菜时锅的温度可超过焊锡的熔点;
C.炒菜时锅上有油，锡焊不上;
D.以上判断均不正确.
B
解析：用焊锡补过的铁壶烧水，虽然焊锡的熔点小于火炉的温度，但当烧水时，沸水的温度只有100 ℃，而且沸腾过程中，温度是保持不变的，仍为100 ℃，低于焊锡的熔点，所以焊锡不会熔化。但是炒菜锅内油的沸点为287 ℃，高于锡的熔点232 ℃，所以炒菜锅不能用焊锡补。
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