Question

【题目】小李同学观看表演“沸腾的油锅中取铁球“后，得知锅中的“油”是由油和醋组成的混合液体，油的沸点为287℃，醋的沸点为60℃，当温度达到___℃时锅中的“油”就沸腾了：继续加热，“油”和放入其中的铁球的温度___（选填“会”或“不会”）升高，当___后，继续加热，就不可能赤手从油锅中取铁球了。

Answer 1

【答案】60 不会 醋汽化

【解析】

由于锅中的“油”是由油和醋组成的混合液体，醋的沸点是60℃，所以锅中的液体温度达到60℃时液体就沸腾了；液体沸腾的特点是吸收热量，温度不变，所以即使继续加热油”和放入其中的铁球的温度不会升高，当醋汽化后，继续加热，油的温度就会不断上升，就不可能赤手从油锅中取铁球了。