Question

2．在探究“水的沸腾”的实验中，甲、乙两组同学分别使用A、B两套装置（如图①）来完成实验．

（1）安装实验器材时，应按照自下而上（选填“自上而下”或“自下而上”）的顺序进行；
（2）图②中a、b所示的是观察水沸腾实验中出现的两种情景，其中水沸腾时的情景为a（填“a”或“b”）．
（3）甲组观察水沸腾时温度计的示数如图③所示，他们所测水的沸点是103℃．他们所选择的装置应是A（填“A”或“B”）．
（4）撤去酒精灯后，发现水未停止沸腾，试分析其原因：烧杯底和石棉网的温度高于水的沸点，水可以继续吸热（合理即可）．

Answer 1

分析 （1）实验时，需用酒精灯的外焰加热，所以要调整好铁圈的高度，然后根据温度计的使用规则固定好其位置；
（2）水沸腾之前，水下层的温度高于上层的水温，气泡上升过程中，气泡中的水蒸气遇冷液化成水，气泡变小；水沸腾时，整个容器中水温相同，水内部不停的汽化，产生大量的水蒸气进入气泡，气泡变大；
（3）在进行温度计的读数时，要注意温度计的分度值．
同时在做观察水的沸腾实验中为了减少热量的损失，需要给烧杯加盖．
（4）根据水沸腾的条件进行分析：达到沸点并要继续吸热．

解答 解：（1）酒精灯需用外焰加热，所以要放好酒精灯，再固定铁圈的高度；
而温度计的玻璃泡要全部浸没到液体中，但不能碰到容器壁和容器底，所以先放好烧杯后，再调节温度计的高度；
（2）水沸腾时，整个容器中水温相同，水内部不停的汽化，产生大量的水蒸气进入气泡，气泡变大．所以图a是水沸腾时的现象．
（3）由图知，温度计的分度值为1℃，所以其示数为103℃．
A装置加盖，这样可以减少热量的损失，缩短加热所需时间．而B未加盖，这样热量容易散失．所以选择装置A．
（4）撤去酒精灯后，由于石棉网与烧杯底的温度高于水的沸点，所以水能继续吸热，水未立即停止沸腾．
故答案为：（1）自下而上；（2）a；（3）103；A；（4）烧杯底和石棉网的温度高于水的沸点，水可以继续吸热．

点评 此题是观察水的沸腾实验，主要考查了水沸腾时和沸腾前的现象，同时还考查了温度计的读数问题及水沸腾的特点．