题目内容

9．煮饺子和炸油条是两种截然不同的烹饪方式，是因为它们需要不同的温度（热量/温度/内能）．

分析 烹制不同的食物需要不同的温度，根据不同的液体沸点不同来加热不同的食物．

解答 解：
水的沸点比较低，可以用于煮饺子；油的沸点比较高，可以用于炸油条，所以煮饺子和炸油条是两种不同的烹饪方式，是因为它们需要的温度不同．
故答案为：温度．

点评 物理知识是应用于生活的，此题考查的是“不同液体的沸点不同”在生活中的应用．

练习册系列答案
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19．2015年9月3日，中国人民解放军三军仪仗队参加了纪念中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利70周年阅兵式，吸引了全球目光．指挥员的指挥声是通过空气传播到每位士兵的耳中的，看上去队伍整齐划一，是因为光的直线传播；由于光的漫反射（选填“镜面反射”或“漫反射”），周边观看阅兵的群众能看到高高飘扬的五星红旗．
20．下列单位换算正确的是（　　）
A．12.56cm=12.56cm×10-2m=0.1256mB．12.56cm=12.56÷102m=0.1256m
C．12.56cm=12.56×10-2cm=0.1256mD．12.56cm=12.56×10-2m=0.1256m
17．小明拿起一个塑料袋（瓶身部分为圆柱体），在塑料瓶中装入某种液体后，把它放入盛有水的容器中，瓶子静止在水面时的位置如图所示．（塑料瓶的质量和瓶壁的厚度后忽略不计）
（1）图中瓶子和液体所受的浮力等于瓶内液体的重力，液体的密度ρ液＞ρ水．
（2）小明找来一把刻度尺，测出瓶底距水面的深度h1和瓶中液体的深度h2，则可求出液体密度ρ液=$\frac{{h}_{1}}{{h}_{2}}$ρ水．
（3）若考虑塑料瓶的质量，则按上述方法测出的液体密度比实际密度大（选填“大”或“小”）．
4．生活经验告诉我们：烧开一壶凉水比烧开半壶凉水需要的热量更多，这说明：物体吸收的热量与物体的质量有关；把一壶温水烧开比把一壶凉水烧开需要更多的热量，这说明，物体吸收的热量与物体升高温度有关．不同的物质组成的物体吸收的热量还与物质的比热容有关（填写物理量名称）．
14．晴天正午，地面上有许多大小、形状不同的光斑．光斑的形状与什么要素有关呢？光斑又是如何形成的呢？，对此进行了探究，关于光斑的形状猜想如下：
a．与树叶形状有关，光斑是树叶的影子；
b．与树叶间空隙形状（即孔的形状）有关；
c．与树叶间空隙大小（即孔的大小）有关．
（1）根据所学知识，可确定猜想a是不合理（合理、不合理）的；
（2）小明采用如图1所示的方式进行小孔成像的实验，可以看到较大孔对应的光斑为孔的形状，较小的孔对应的光斑为圆形（太阳的像）．如果增大光屏与小孔的距离，则光斑的形状会渐渐变成圆形．屏到孔的距离为30cm（如图2），光斑形状和孔一样为三角形；如屏到孔的距离为150cm，光斑形状变为圆形（图3）．
通过探究，他们得到了以下结论，其中错误的是C．
A．如果孔太大，通过孔形成的光斑形状的确与孔的形状有关；
B．小孔形成的圆形光斑是实像，此像所对应的物体是太阳；
C．如果要使小孔所形成的圆形光斑大一些，应将孔到地面的距离变小；
D．不管孔的大小、孔的形状如何变化，光斑都是由光的直线传播形成的．
（3）为了研究孔的大小对光斑形状的影响，小华设计了四种开有不同形状孔的卡片甲，并用另一张卡片乙覆盖在甲上，如图．接着，从图示位置沿箭头方向水平移动乙，观察光斑形状的变化情况．下列合乎要求的是：A．
1．如图甲所示，是某型号电压力锅简化的工作电路图，R0是阻值为484Ω的保温电阻，R1是规格为“220V 800W”的主加热电阻，R2是规格为“220V 200W”副加热电阻．电压力锅煮饭分为“加热升压→保压→保温”三个阶段，通过如图乙所示的锅内工作压强与时间“（P-t）”关系图象可了解其工作过程：接通电源，启动智能控制开关S，S自动接到a，同时S1自动闭合，电压力锅进入加热升压状态；当锅内工作压强达80kPa时，S1自动断开，进入保压状态，当锅内工作压强降至60kPa时，S1又会自动闭合；当保压状态结束，饭就熟了，S自动接到b，进入保温状态．

（1）当电压力锅处于保温状态时电功率最小，此时电流约为0.45A（保留两位小数）
（2）电压力锅处于保压状态过程中，消耗的电能是多少？
（3）电压力锅处于保温状态时锅内温度保持不变，处于升压状态时的散热功率与保温状态相同，则电压力锅处于升压状态时的加热效率是多少？
18．下列关于声音的产生正确的说法是（　　）
A．一切正在发声的物体都在振动
B．物体振动停止后还会发出微弱的声音
C．振动停止，发声也停止
D．只要物体振动，我们就能听到声音
19．质量为0.2千克、底面积为0.01米2、容积为2×10-3米3的薄壁容器内装入0.15米深的某液体后，容器对桌面的压力与液体对容器底部的压力恰好都为11.76牛．则液体对容器底部的压强为1176帕，该液体的密度是0.784×103千克/米3，装入液体的体积为1.24×10-3米3．

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