Question

6．下表是小明分别探究“冰熔化”和“水沸腾”实验的部分数据．

表一	时间/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8
	温度/℃	-6	-4	-2	0	0	0	1	2	3

表二	时间/min	0	1	2	3	4	5	6
	温度/℃	90	92	94		98	98	98

根据数据回答下列问题：
（1）表二中第3分钟时温度计的示数如图1，是96℃．
（2）由表一、表二数据可以发现冰熔化和水沸腾的过程中温度都是保持不变．（选填“升高”、“降低”或“保持不变”）
（3）如图2中的b（填“a”或“b”）图是水沸腾前的气泡情况．小明发现水沸腾时，杯口不断地冒出大量“白气”，这是由于水蒸气遇冷后液化形成的小水珠．（填物态变化名称）
（4）小明得出水沸腾条件是达到沸点且继续吸热，但他发现刚撤走酒精灯时，烧杯内的水没有立即停止沸腾．
你认为可能的原因是烧杯底部的石棉网的余温可以继续给水加热．（一条即可）
（5）在做“水沸腾”实验时，有一组同学加热时间太长，你认为可能的原因是水太多或水的初温太低．（一条即可）

Answer 1

分析 （1）知道温度计示数的量程范围，明确一个小格表示的分度值为1℃，可根据这两点读出此温度计的示数；
（2）晶体熔化的条件：达到熔点，继续吸热当熔化过程中温度不变．沸腾的条件是：达到熔点，继续吸热，但沸腾时温度也不变；
（3）了解液体沸腾前和沸腾时的现象：沸腾前气泡在上升过程中，体积减小，到液面时消失；沸腾时产生大量气泡，气泡在上升过程中体积增大，最后破裂；据此现象由图判断．杯口冒出的大量“白气”是水蒸气遇冷液化成的小水滴；
（4）水沸腾的条件：达到沸点，吸热温度不变．酒精灯加热时，铁圈和石棉网的温度升高，高于水的温度，移开酒精灯时，水还会从铁圈和石棉网吸收热量，继续沸腾
（5）加热时间的长短可以从以下几个方面考虑：水的初温、水量多少、火焰大小等．

解答 解：
（1）图1中温度计的分度值为1℃，根据液柱的位置可知，表二中第3min时的示数为96℃；
（2）由于冰是晶体，所由表一可以发现冰熔化过程中温度都是不变的，同时分析表二数据可以发现水沸腾的过程中温度也是不变的；
（3）水沸腾前气泡在上升过程中，体积减小，到水面时消失，所以b图是沸腾前的现象；杯口不断地冒出大量“白气”，这是由于水蒸气遇冷后液化成的小水滴；
（4）酒精灯加热时，铁圈和石棉网的温度升高，高于水的温度，当移开酒精灯时，水还会从铁圈和石棉网吸收热量，继续沸腾；
（5）在该实验中，如果加热时间太长，原因可能是水太多，也可能是水温太低等．
故答案为：（1）96；（2）保持不变；（3）b；液化；（4）烧杯底部的石棉网的余温可以继续给水加热；（5）水太多或水的初温太低．

点评 此题主要考查了熔化和沸腾的实验，在实验中能获取信息，通过表一表二综合分析两组数据，给试题带来一些难度，对于初学的同学来讲，不太容易接受，该题有一定难度