题目内容
将牛奶制成奶粉时，为了保持牛奶的营养成分，不能用高温煮沸，为此，人们制造了一种“低压锅”．用这种锅煮牛奶，可以使牛奶里的水不到100℃就沸腾，这种“低压锅”的物理原理是________．
答案：
解析：
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气压减小，沸点降低 |
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将牛奶制成奶粉时，为了保持牛奶的营养成分，不能用高温煮沸，为此，人们制造了一种“低压锅”．用这种锅煮牛奶，可以使牛奶里的水不到100℃就沸腾，这种“低压锅”的物理原理是________．
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气压减小，沸点降低 |