Question

【题目】在我们小区里经常听到“磨剪子嘞，锵菜刀！”的吆喝声。请你磨刀过程中刀很热是利用_____的方法改变菜刀的内能，为了把刀降温，往往向刀上浇凉水，这是通过_____的方法改变内能。

Answer 1

【答案】做功 热传递

【解析】

改变内能的方式有做功和热传递；在生活中利用水降温，是利用热传递改变内能的．

（1）磨刀过程中要克服刀与磨刀石之间的阻力做功，机械能转化为内能，刀很热是利用做功的方法改变菜刀的内能；

（2）为了给刀降温，往往向刀上浇凉水，此时热量由刀转移到水中，这是通过热传递的方法改变内能。

故答案为：做功；热传递。