题目内容
8．
面是小明同学“测量食用油的密度”的实验报告，请你将空缺处补充完整．实验：测量食用油的密度
实验目的：用天平和量筒测量食用油的密度
实验器材：天平、量筒、烧杯、食用油
实验原理：ρ=$\frac{m}{V}$
主要实验步骤：
（1）用已调节平衡的天平测出空烧杯的质量为16g；
（2）向烧杯中倒入适量的食用油，再测出烧杯和油的总质量，如图甲；
（3）将烧杯中的油全部倒入量筒中，读出量筒中油的体积，如图乙．
实验数据记录：
| 空烧杯的质量m0/g | 烧杯和油的总质量m1/g | 油的体积V/cm3 | 油的密度ρ/kg•m-3 |
| 16 |
按照小明的实验方案测出的油的密度值比真实值偏大（选填“偏大”或“偏小”）．
分析 （1）测量密度的实验原理是密度公式ρ=$\frac{m}{V}$；
（2）在进行天平的读数时，注意标尺的分度值，物体质量等于砝码质量加游码在标尺上所对的刻度值；
（3）在进行量筒的读数时，注意量筒的分度值；
通过判断质量和体积的测量过程，判断测量误差，从而可以判断密度的误差．
解答 解：通过测量质量和体积，根据公式ρ=$\frac{m}{V}$计算密度；
（2）由图1知，标尺的分度值为0.2g，所以其读数为20g+20g+3g=43g，
（3）由图2知，量筒的分度值为2ml，所以其读数为30ml=30cm3；
则油的质量m=43g-16g=27g
ρ=$\frac{m}{V}$=$\frac{27g}{30c{m}^{3}}$=0.9g/cm3=0.9×103kg/m3
当将烧杯中的油全部倒入量筒中时，并不能倒干净，所以体积测量偏小，根据密度公式得所测密度偏大．
故答案为：ρ=$\frac{m}{V}$；
| 空烧杯的质量 m0/g | 烧杯和油的总质量m1/g | 油的体积 V/cm3 | 油的密度 ρ/kg．m3 |
| 16 | 43 | 30 | 0.9×103 |
点评 此题是“测量食用油的密度”的实验，考查了实验原理及天平和量筒的使用及读数，同时考查了密度的计算及实验误差的分析．
练习册系列答案
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（1）本实验的实验原理是ρ=$\frac{m}{V}$；
（2）当天平平衡后，小凯开始测量，测量步骤如图所示，小凯在测量中记录了如下表所示的一些数据，根据表中数据可得到液体密度为0.82g/cm3，烧杯的质量为5.844g．
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| 实验次数 | 1 | 2 | 3 |
| 液体体积/cm3 | 5.8 | 7.9 | 11.7 |
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