Question

4．如图所示，烧开水时，我们可以看到壶嘴会有大量的“白烟”冒出，请回答：
（1）“白烟”怎样形成？
（2）进一步观察，你会发现烧开水时，在最靠近壶嘴的地方，反而不出现“白气”，这是为什么？

Answer 1

分析 生活中的“白气”、“白烟”往往是液态小水滴，是水蒸气液化形成的，液化放热，低温环境中液化现象明显．

解答 答：
（1）烧水时，壶嘴冒出的热的水蒸气遇到冷的空气放热液化形成小水珠，悬浮在空气中形成“白烟”．
（2）“白烟”离壶嘴一段距离，因为壶嘴处温度较高，水蒸气不易放热液化．

点评 此题考查的是生活中的液化现象，这就要求我们在生活中要认真观察、认真分析．