Question

12．如图所示，在两个相同的烧杯内分别倒入质量相等的煤油和水．杯内各放一个同样的电加热器，通电时间相间．结果煤油比水的温度升高得多．如果要使水和煤油升高相等的温度，对水加热的时间要比对煤油加热的时间长，可见水吸收的热量多．用其他物质来做这个实验也会出现类似的情况，这就是说物体吸收热量的多少，不只与质量和升高的温度这两个因素有关，还与第三个因素物质的种类有关．为此在物理学中引入了新的物理量比热容就是为了描述各种物质的这种性质．

Answer 1

分析 （1）用相同的热源给水和煤油加热，水和煤油升高相同的温度，吸收的热量不同，因此吸热本领不同；
（2）物体吸收热量的多少与三个因素有关：物体的质量；物质的种类；物体升高的温度，因此要用控制变量法去研究；
（3）为了描述相同质量的不同物质在升高相同的温度时，吸收的热量不同，而引入了物理量：比热容．

解答 解：
（1）用两个相同的电加热器分别给盛在了两个杯子里质量相等的水和煤油加热，使它们升高相同的温度，我们发现加热水用的时间长，说明水吸收的热量多，即水的吸热能量强；
（2）由（1）可知，物质吸收热量的多少，不只与质量和升高的温度这两个因素有关，还与物质种类有关；
（3）实验表明，质量相等的水和煤油，升高同样的温度，所吸收的热量一般不同，这是物质的一种特性，用比热容表示．
故答案为：水吸收的热量多；物质的种类；比热容．

点评 在以后的解题过程中，经常遇到用相同的电热器、酒精灯加热的信息，此时就隐含着一个信息：加热时间的长短可以表示物体吸收热量的多少．这是一种转换的方法．