Question

18．“创新”小组的同学们在探究水沸腾时，观察到水沸腾时温度为98℃．完成该试验后，小组同学往水中加入一定量的盐继续探究．当盐水温度接近90℃时，开始每隔0.5min记录一次温度，记录数据如下表所示：

时间/min	0	0.5	1	1.5	2	2.5	3	3.5	4	4.5
温度/℃	88	91	94	97	100	102	102	102	102	102

（1）实验时，当看到盐水中有大量气泡不断上升、变大（选填“变大”或“变小”），到液面破裂开来，里面的水蒸气散发到空气中，就表明盐水沸腾了．由上表可知盐水的沸点为102℃．继续给沸腾的盐水加热，盐水的温度会不变（选填“升高”、“不变”或“降低”）．
（2）老师认为“创新”小组的实验发现很有价值，还可以继续深入探究，请你提出一个值得深入探究的问题：盐水沸点与盐水浓度有关吗？（其它合理答案）．

Answer 1

分析 （1）沸腾前，上层的水温度较低，上升的气泡遇低温液化，气泡减小．沸腾后水温度相同，上升气泡由于液体压强减小，不断变大；沸腾特点，不断吸热温度保持不变，保持不变的温度即为沸点．
（2）本题是观察水的沸腾实验，不断加盐，盐水的浓度会发生变化，根据盐水的沸点是否与盐水浓度去提出问题．

解答 解：（1）沸腾是液体内部和表面同时进行的剧烈的汽化现象；盐水沸腾时，从水底冒出的气泡在上升过程中，不断有水蒸气进入气泡内，同时水的压强减小，所以气泡会不断变大，升到水面破裂；
液体沸腾时，不断吸热，温度保持不变；由表格数据可知，盐水的沸点为102℃．
（2）本题是观察水的沸腾实验，不断加盐，盐水的浓度会发生变化，很容易想到盐水的沸点是否会发生变化；所以提出的问题可以为：盐水的沸点与盐水的浓度有关吗？
故答案为：（1）变大；102；不变；（2）盐水的沸点与盐水的浓度有关吗？（其它合理答案也可）

点评 本题是观察水的沸腾实验，考查了液体沸腾时气泡的变化、沸腾特点以及学生提出问题的能力．