Question

如图所示是很多家庭厨房用的菜刀，请从力学的角度写出两点在结构上与物理相关的知识．

	应用物理知识的地方	依据的物理知识
举例	刀背上的小齿	增大摩擦力
1	________	________
2	________	________

Answer 1

刀背上的条纹    增大摩擦力    刀刃很薄    增大压强
分析：分析图中的菜刀的形状和结构，联系物理知识分析即可，如从摩擦力的角度分析刀背上的条纹，从杠杆的角度分析刀背上的起子，从增大减小压强的角度分析刀刃很薄，从大气压的角度分析刀刃上面的小孔等．
解答：据图不难看出有以下应用：
刀背上的条纹用来增大摩擦力；
刀背上的口起瓶盖是省力杠杆；
菜刀的刀刃很薄，是为了减小受力面积增大压强；
刀刃上面的小孔，是为了防止大气压把菜压倒菜刀上等．（答案不唯一），如下表所示：

	应用物理知识的地方	依据的物理知识
举例	刀背上的小齿	增大摩擦力
1	刀背上的条纹	增大摩擦力
2	刀刃很薄	增大压强

点评：此题涉及到生活中常见的压强、大气压、简单机械及摩擦力的知识，其与生活联系非常密切，所以平时老师要多引导学生注意观察，认真思考，使学生认识到生活处处是物理，物理时时在身边．