Question

（2013?密云县二模）下表是小刚同学在观察水的沸腾时记录的实验数据，根据要求回答下列问题：

时间/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11
温度/℃	50	57	64	71	78	83	86	90	93	96	99	99

（1）由表中的实验数据可知，水的沸点为

99

℃．
（2）当水的温度达到沸点后，继续给水加热，水的温度

不变

（填“上升”“下降”或“不变”）．
（3）在标准大气压下，水银和酒精的凝固点和沸点如下表所示，由此可知，在观察水的沸腾实验时，应选用

水银

温度计（填“酒精”或“水银”）．
标准大气压下水银、酒精的凝固点和沸点/℃

	水银	酒精
凝固点	-38.8	-117
沸点	357	78.5

Answer 1

分析：（1）液体沸腾时，不断吸收热量，温度保持不变，这个不变的温度是液体的沸点．
（2）液体沸腾的特点：不断吸收热量，温度保持不变．
（3）常用温度计是根据液体热胀冷缩的性质工作的，被测物体的温度在温度计工作物质的熔点和沸点之间．

解答：解：（1）由表格数据知，水在第10min开始沸腾，不断吸收热量，温度保持99℃不变，所以此时水的沸点是99℃．
（2）当水的温度达到沸点后，继续给水加热，水的温度保持99℃不变．
（3）水的沸点大约是100℃，高于酒精的沸点，不能使用酒精温度计，要使用水银温度计．
故答案为：99；不变；水银．

点评：掌握液体沸腾的条件、特点、沸点，掌握液体温度计能测量的范围．