题目内容
电热高压锅密闭性良好,用它煮食物时,水蒸气不易外泄,从而增大了锅内气压,提高了水的________.若电热高压锅发热体额定功率为1.05 kW,正常工作1 min所放出的热量可以使质量为2 kg的水温度从20℃上升到________℃(不计热量损失).[c水=4.2×103 J/(kg·℃)]
答案:内能,27.5
练习册系列答案
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电热高压锅密闭性良好,用它煮食物时,水蒸气不易外泄,从而增大了锅内气压,提高了水的________.若电热高压锅发热体额定功率为1.05 kW,正常工作1 min所放出的热量可以使质量为2 kg的水温度从20℃上升到________℃(不计热量损失).[c水=4.2×103 J/(kg·℃)]