Question

3．如图1是小明同学所做的“观察水的沸腾“实验的装置．
（1）为了节约能源、适当缩短实验时间，可以采取的措施有 （写出两种）：①装的水少一些②装初温较高的水
（2）在实验过程中，小明记录了水的温度随时间变化的数据如表所示．请根据表中数据，在图2坐标中画出温度随时间变化的图线．

间min	0	1	2	3	4
温度（℃）	90	92	94	96	98
时间min	5	6	7	8	9
温度（℃C）	100	100	100	100	100

（3）从图中可以看出，水的沸点是100℃，水在沸腾时需要继续加热，但温度不变．

Answer 1

分析 （1）水沸腾时温度保持不变，当达到不变时，突然有一个数是变的，说明这个数读错了，很可能是不遵守温度计的读数规则造成的错误．
（2）根据表格数据进行描点，然后用平滑曲线把所有点连接起来；
（3）沸腾时保持不变的温度就是液体的沸点．

解答 解：
（1）要缩短完成实验的时间，也就是缩短沸腾前的加热时间，可以采用的方法有：盖纸盖、装的水少一些、装初温较高的水、加大火焰等．
（2）根据表格数据进行描点，然后用平滑曲线把所有点连接起来，如下图所示．

（3）从表格中可见，温度在第5分钟达到100℃后保持不变，即开始沸腾，此时的温度100℃即水的沸点，沸腾过程中温度保持不变．
故答案为：（1）①装的水少一些；②装初温较高的水；（2）如上图所示；（3）100℃；不变．

点评 本题不仅考查了沸腾的特点，而且对图象的绘制、实验的注意事项都有所涉及．