Question

7．如图甲所示是教科书上提供的“探究比较不同物质的吸热能力”的实验装置．
（1）实验原理：用两个相同的酒精灯分别给质量相同的食用油和水加热，在吸收热量相同时，通过比较它们升高温度的多少来判断吸热能力的大小．
（2）小雨经过分析思考，将实验装置加以改进，如图乙所示．与图甲的实验装置相比，图乙的优点是更容易控制水和食用油吸收的热量相同．
（3）图乙的实验操作中存在一处错误：没有控制质量相同．

Answer 1

分析 （1）用相同的酒精灯加热，在相等时间内水与食用油吸收的热量相等，加热时间越长，吸收的热量越多，可以用加热时间的长短反应液体吸收热量的多少．
（2）（3）本实验采用控制变量法，据此进行分析．

解答 解：
（1）采用相同的酒精灯分别给质量相同的食用油和水加热，在吸收热量相同时，通过比较它们温度升高的多少来判断吸热能力的大小；
（2）小雨经过分析思考，实验装置乙，在同一酒精灯加热时，更容易控制水和食用油吸收的热量相同；
（3）由图可知水和食用油的体积相同，由于水和食用油的密度不同，则水和食用油的质量不同；所以小雨忘记了一关键的因素，就是保证：水和食用油的质量不变．
故答案为：（1）质量；升高温度；（2）水和食用油吸收的热量；（3）质量．

点评 考查了比热容的概念，学生要会运用控制变量法设计实验并总结实验得到的结论．