Question

晓烨在做“观察水的沸腾”的实验中，记录了水在不同时刻的部分温度值如下表：

回答下面的问题：

(1)请将表格中的数据补充完整，你的依据是________________．

(2)晓烨在实验的过程中观察到水在沸腾前后水中气泡如图甲、乙所示的两种上升情况，图________是水在沸腾前的情况，图________是水在沸腾时的情况．

(3)根据表格中所给的数据，请在下中画出水沸腾时温度－时间的变化图像．

(4)根据实验现象归纳出水沸腾的特点(至少两条)：________；________．

(5)由此还可以判断出实验时水面上的气压________(选填“小于”、“大于”或“等于”)1个标准大气压．

Answer 1

答案：
解析：

答案　(1)98　98　水在沸腾过程中温度保持不变 　　(2)乙　甲 　　(3)如图所示 　　(4)有大量气泡产生，到水面破裂开来 沸腾过程中温度保持不变 　　(5)小于 　　讲析　(1)两个缺少的数据都是98℃，依据是水在沸腾过程中吸收热量，但温度不变． 　　(2)水沸腾时，上下温度相同，在气泡上升过程中，周围的水发生汽化现象产生的水蒸气聚集在气泡上，使气泡越上升越大，故水沸腾时的情况为图甲；水沸腾前，气泡在上升过程中，水温越来越低，由于热胀冷缩以及气泡中的水蒸气的液化，气泡越来越小，所以图乙为水沸腾前的情况． 　　(3)纵坐标代表温度，起点为90℃，每小格为1℃．横坐标代表吸热时间，开始计时时，所对应温度为90℃，描出相应的点，当加热到1分钟时，相对应的温度为92℃，描出相对应的点，依此类推，然后用一条光滑的曲线把这些点连接起来．图像如图所示． 　　(4)本题为开放性试题，只要答案符合题意即可．例如：吸热、温度不变、水的质量变小等等． 　　(5)由液体的沸点会随气压的降低而降低，1标准大气压下水的沸点是100℃可知，做该实验时，水面上的气压小于1标准大气压． 　　点评　本题考查的知识点主要是水沸腾的规律特点．实验探究能力既能考查同学们对基础知识的熟练掌握程度，又能考查同学们运用所学知识分析问题、处理问题的能力，所以成为各类考试的热点，应该引起重视．