Question

9．小明用如图1所示的装置做“观察水的沸腾”实验．

（1）实验中他所用的温度计是根据液体的热胀冷缩原理制成的．
（2）他为图1中温度计写了一份使用说明书，其中有科学性错误的一条是③（填序号）．
（3）实验中每隔1min记录一次数据，直到沸腾5min后停止加热．记录的数据如下表，其中第2min时的温度如图所示，为94℃．

时间/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9
水温/℃	90	92		96	98	98	98	98	98	98

（4）根据表中数据，水的沸点是98℃．
（5）撤去酒精灯，小明观察到水没有立即停止沸腾，此时水的温度等于沸点．（选填“高于”、“等于”或“低于”）
（6）在探究结束后，四位同学分别交流展示了自己所绘制的水的温度和时间关系的曲线，如图2所示，其中能正确反映研究水沸腾过程中温度随时间变化关系的是B
（7）为了缩短实验的时间，可采取的措施是减少水的质量（请写出一点）．
（8）若实验时不小心被①沸水烫伤；②水蒸气烫伤，②（填“①”或“②”）情况更严重，其道理是水蒸气液化放热．

Answer 1

分析 （1）温度计是利用液体的热胀冷缩性质制成的；
（2）使用温度计前：首先看清它的量程，或者说要看清它所能测量的最高温度和最低温度的温度范围；然后看清它的分度值，也就是一个小格代表的值．使用温度计时：
①温度计的玻璃泡全部浸入被测的液体中，不要碰到容器底和容器壁；
②温度计玻璃泡浸入被测物体后要稍后一会儿，待温度计的示数稳定后再读数；
③读数时温度计的玻璃泡要继续留在液体中，视线要与温度计中液柱的上表面相平．
（3）使用温度计测量液体的温度，读数时先看清是零上还是零下的，然后认清量程和分度值，最后读出示数．
（4）水在沸腾过程中温度保持不变，此时的温度就是水的沸点
（5）水沸腾时，不断吸收热量，温度保持不变．水在沸腾后，仍然需要吸热来维持沸腾状态；
（6）水的沸腾图象的特点是沸腾前温度是上升的而沸腾过程中温度保持不变．
（7）加热时间的长短可以从以下几个方面考虑：水的初温、水量多少、火焰大小等．
（8）液化是物质从气态变为液态的过程，它需要放热．水蒸气也可以液化，也会放热．

解答 解：（1）温度计是利用液体的热胀冷缩的规律制成的；
（2）温度计玻璃泡进入被测液体后要稍等一会儿，待温度计示数稳定后再读数；三是读数时温度计的玻璃泡要继续留在液体中，视线要与温度计中液柱上表面相平．因此③不正确．
（3）由图知，温度计的分度值为1℃，所以温度计的示数为94℃．
（4）从表中数据可以看出，水从4分钟到9分钟这段时间内温度保持98℃不变，所以水的沸点是98℃．
（5）水沸腾后，若撤去酒精灯，由于此时水的温度还没下降，因此水的温度还等于沸点；
（6）A、图象温度一直升高，没有温度保持不变这一特点．故不符合水沸腾特点；
B、水吸收热量，温度升高，升高到一定程度，不断吸收热量，水沸腾时，温度保持不变．所以图象B是水沸腾的图象．
C、此图象表示温度在不断下降，故不符合水沸腾特点；
D、此图象表示温度开始下降，然后温度不变，故不符合水沸腾特点；
（7）在该实验中，为了节约课堂时间，可以减少水的质量，也可以用温水进行实验等；
（8）物质由气体变为液体称为液化，由于水蒸气先液化为液态水，释放一部分热，再和沸水一样放热，所以水蒸气烫伤会更严重．
故答案为：（1）热胀冷缩；（2）③；（3）94；（4）98；（5）等于；（6）B；（7）减少水的质量；（8）②；水蒸气液化放热．

点评 在做“观察水沸腾”的实验时，应能熟练装配实验的装置，并能分析实验条件对其结果的影响，同时要学会分析温度随时间变化的图象．