题目内容

18．生活中，人们常把碗放在普通锅内的水中蒸食物，碗与锅底不接触，如图所示，当锅内的水沸腾以后，下列说法正确的是（　　）
A．碗中的水稍后沸腾
B．碗中的水同时沸腾
C．碗中的水温度能够达到沸点，但不沸腾
D．碗中的水温度总是低于锅里水的温度，故不会沸腾

分析 液体沸腾条件：一是达到沸点，二是需要继续吸热．

解答 解：
开始锅与碗中的水都会吸热升温，但当锅中的水达到沸点时吸热会沸腾起来，但温度不再升高．此时碗中的水也会达到沸点，但由于碗中的水与锅中水的温度相同，所以不能继续吸热，所以碗中的水不会沸腾、即：碗中的水能够达到沸点，但不能沸腾．
故选C．

点评 对于这类在锅内或烧杯内放置容器的问题，要搞清里外的不同点，外部因为有加热装置，所以可以继续吸热，可以沸腾，而内部的液体温度等于水的沸点，但不能继续吸热，所以不会沸腾．

练习册系列答案
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8．我们赖以生存的自然界蕴藏着无限的奥秘，科学家们去认识它们的基本研究方法是（　　）
A．猜想B．假设C．科学探究D．实验
9．（1）如图（1）所示，画出物体AB在平面镜里所成的像．
（2）如图（2）所示，小明通过一平面镜看到了桌子下面的小球．图中画出了入射光线和反射光线，但未标出光的传播方向．在图中用箭头标出光的传插方向，并根据光的反射定律画出平面镜．
（3）如图（3）所示，画出光线经过凸透镜折射后的光线．
6．要学好自然科学，需认真观察、积极思考并动手实验．下面是几位同学在学习和生活中遇到的问题，请你帮助解答：
（1）学习了电路的串并联知识后，小文问“家中的电视机、电灯、电风扇等用电器之间是什么方式连接？”小玲回答说“当然是并联”．哪些现象能说明它们是并联的？关闭电灯，不影响看电视（举一例）；
（2）用长约5cm的铜线轻轻插进柠檬约3cm，再将拉直的曲别针靠近铜线（但不接触）插进柠檬约3cm，这样就制成了一个柠檬电池．如果你用柔软、湿润的舌头同时舔这两根线，这时舌头就有麻刺的感觉，这个现象说明了柠檬电池产生的电流通过了你的舌头．柠檬电池提供的电能是由柠檬的化学能转化而来的．
13．用超声波具有方向性好和在水中传播距离远的特点制成声纳，可以测出水下目标的位置．科学工作者为了探测海洋某处深度，向海底垂直发射超声波，经过4s收到回波信号．海洋中该处的深度是3000m．（声音在海水中传播的速度是1500m/s）；在月球的表面主要有岩石和尘埃，有人说飞来的流星打在月球表面的岩石上，像上演无声电影一样，在其附近听不到一点声响，这是因为真空不能传播声音．
3．刘明同学用图甲装置探究了“冰熔化”和“水沸腾”的实验；
（1）甲图是实验过程中某时刻温度计的示数，此时的温度为-2℃；
（2）刘明在实验过程中发现熔化过程持续了很长时间，其原因可能是放入的固体太多；
（3）解决问题后两个实验连接完成，根据实验数据画出了如图乙的图象，由图象可知该物质是晶体（选填“晶体”或“非晶体”）熔化时的特点是不断吸收热量，温度保持不变；
（4）水沸腾前，水中会有少量气泡，且气泡在上升过程中逐渐变小（选填“变大”或“变小”），这是因为气泡的成分主要是水蒸气，在上升过程中发生液化（填物态变化名称）现象．
10．在下列数据后面填上适当的单位：物理课本的长度约为260mm；物理课本的质量约为260g．
7．一同学用刻度尺测一木块的长度如图所示．下列记录正确的是（　　）
A．7.60cmB．1.6cmC．16mmD．1.60cm
8．夏季是雷电多发季节，强雷电的内部温度可高达3×104℃．因树木中含有水分，当雷电劈中树木时，强电流通过树身会产生大量的热，使树木中的水分发生汽化  （填物态变化的名称）现象，形成高温高压的水蒸气，会将树木劈开．请同学们雷雨天不要在书树下避雨．

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