Question

20．在观察“水的沸腾”分组试验中，

（1）液体温度计是利用液体的热胀冷缩性质制成的．
（2）同组的甲、乙、丙三位同学在读取温度示数时如图1所示，其中正确的是乙
（3）图2-（a）（b）是某同学做观察是沸腾实验时看到气泡上升情况示意图，其中图（b）是水在沸腾前的情况．
（4）分析实验图象，本次实验中水的沸点是99℃．
（5）在加热到8min时，熄灭酒精灯停止加热，甲同学发现烧杯中的水不再冒气泡了，这个现象说明沸腾是吸热过程．
（6）在第一组与第二组用同一个实验装置，他们分别在烧杯加入水后加热，正确记录实验数据并绘制出水的沸腾图象如图3所示，通过分析比较一、二两组的水沸腾图象，从开始加热到将水沸腾所用时间较多的是第二组，你认为该组加热时间较长的原因是加热的水质量较大．

Answer 1

分析 （1）液体温度计是利用液体的热胀冷缩性质制成的；
（2）温度计读数时，视线应与液面相平；
（3）沸腾前气泡在上升过程中体积逐渐减小；沸腾时气泡在上升过程中体积逐渐增大；
（4）根据沸点的定义回答；
（5）沸腾是吸热过程；
（6）在装置相同的情况下，根据Q=cm△t，水的质量越大，所吸收的热量越多，据此作答．

解答 解：（1）液体温度计是利用液体的热胀冷缩性质制成的；
（2）同组的甲、乙、丙三位同学在读取温度示数时如图1所示，温度计读数时，视线应与液面相平，甲、丙分别俯视低、仰视是错误的，只有乙是正确的；
（3）沸腾前气泡在上升过程中体积逐渐减小；沸腾时气泡在上升过程中体积逐渐增大，所以，其中图（b）是水在沸腾前的情况；
（4）由图3可知，不论哪条件图线，都是在温度达到99℃时，虽然继续加热，但温度保持不变，所以水的沸点为99℃；
（5）在加热到8min时，熄灭酒精灯停止加热，甲同学发现烧杯中的水不再冒气泡了，熄灭酒精灯停止加热，杯中的水不能吸收到热量，因此不再冒气泡了，即沸腾停止了，这说明水沸腾是吸热过程；
（6）他们两组从开始加热到水沸腾所用的时间不同的原因可能是水的质量量不等，因为水越多，需要加热的时间会越长．
根据Q=cm△t，在比热、升高的温度（99℃-90℃=9℃）相同的条件下，水的质量越大吸收的热量越多．通过分析比较一、二两组的水沸腾图象可知，第二组从开始加热到将水沸腾所用时间较多，是因为是第二组用于加热的水的质量较大，所以加热时间长．
故答案为：（1）热胀冷缩；
（2）乙；
（3）（b）；
（4）99；
（5）沸腾是吸热过程；
（6）加热的水质量较大．

点评 本题观察“水的沸腾，考查液体温度计的测温原理、正确读数、沸腾前后现象的对比、沸腾的特点及对Q=cm△t的应用，综合性较强．