题目内容
为了比较水和食用油的吸热能力，小明用两个相同的装置做了如图所示的实验，实验数据记录如下表．
物质 | 质量/g | 初始温度/℃ | 加热时间/min | 最后温度/℃ |
水 | 60 | 20 | 6 | 45x |
食用油 | 60 | 20 | 6 | 68 |
（1）从表中数据可知，水和食用油的质量_________________（填“相同”或“不相同”），加热结束时，食用油的温度比水温度_______________（填“高”或“低”）。
（2）在此实验中，如果要使水和食用油的最后温度相同，就要给水加热更长的时间，此时，水吸收的热量_________________（填“大于”“等于”或“小于”）食用油吸收的热量。
（3）实验表明，________________（填“水”或“食用油”）吸热的能力更强。
练习册系列答案
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小明设计了如图所示的实验装置来探究水和食用油的吸热本领.
依据小明的探究方案，实验探究过程中，除了选用相同规格的烧杯和酒精灯，还需要控制水和食用油的质量相等和初始温度相同.
实验探究记录数据如下表.
加热时间t/min | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
水的温度/℃ | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 |
食用油的温度℃ | 30 | 32.5 | 35 | 37.5 | 40 | 42.5 | 47 | 47.5 | 50 | 52.5 | 55 |
在这些数据中，第 min食用油的温度记录错误，分析表中的数据可知，加热时间相同时，食用油升高的温度比水 （填“高”或“低”）.分析比较水在第5 min、10 min和食用油在第2 min、4 min的数据可知，升高相同的温度，水需要加热的时间比食用油的 （填“长”或“短”），进而得出 的吸热本领比较大.
