题目内容
13.高原地区要用高压锅才能把饭煮熟,最主要的原因是( )| A. | 密封性好,减少了热损失 | B. | 增大气压,提高了沸腾温度 | ||
| C. | 增大气压,降低了沸腾温度 | D. | 传热快,缩短了沸腾时间 |
分析 液体的沸点跟气压有关,气压增大,沸点升高;气压减小,沸点降低.
解答 解:因为水的沸点与压强有关,压强增大,沸点升高,煮肉时高压锅的气压比普通锅内的气压高,所以水沸腾时高压锅内的温度高于普通锅内的温度,温度越高,越容易将肉煮烂.
故选B.
点评 此题考查了液体的沸点与气压的关系,是一道基础性题目.
练习册系列答案
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3.如图是电阻甲和乙的I-U图象,下列说法正确的是( )

| A. | 甲的电阻总是大于乙的电阻 | |
| B. | 乙的电阻随两端电压的增大而增大 | |
| C. | 如图(b)所示,当开关闭合,电源电压为3V时,电路总电阻是15Ω | |
| D. | 如图(c)所示,当开关闭合,电路电流为0.4A时,电源电压为2V |