Question

14．在探究“水的沸腾”实验中：
（1）实验装置如图甲所示，在组装过程中需要先调整的是B（选填“A”或“B”）部分．
（2）当水温升高到90℃时，每隔1min记录一次温度，直到水沸腾后几分钟为止，记录的数据如下表：

时间/min	1	2	3	4	5	6	7	8
温度/℃	90	92	94	96	98	98	98	98

分析表中数据可知，水的沸点是98℃．水沸腾时的温度特点是保持不变．
（3）水沸腾时烧杯上方出现了大量“白气”，“白气”形成的物态变化是液化．
（4）某组同学在相同条件下，用不同质量的水进行两次实验得到如图乙所示的温度-时间图象，根据图象可知，质量较大的是b（选填“a”或“b”）

Answer 1

分析 （1）在此实验中，酒精灯及温度计的使用都有特殊的规定：使用酒精灯的外焰加热，温度计的玻璃泡要完全浸没在液体中，但不能碰到容器底；所以要从下向上进行调节；
（2）水沸腾后温度保持不变，但是要继续吸热；
（3）要正确写出物态变化的名称，需了解白气的组成；
（4）质量影响水的沸腾时间，不影响水的沸点，质量大水沸腾时间会加长．

解答 解：（1）由于要用酒精灯的外焰加热，所以需先根据酒精灯固定B的高度；
（2）由表可知，第5min后，水的温度保持在98℃不变，所以说明已经达到了沸点，温度不变；
（3）白气是由大量的小水珠组成，是由水蒸气遇冷液化形成的；
（4）由图象知，b加热到沸腾所用的时间较长，所以b的质量较大．
故答案为：（1）B；（2）98；保持不变；（3）液化；（4）b．（1）B    （2）98  保持不变  （3）液化．

点评 此题是探究“水的沸腾”实验，考查了有关实验装置的调节、沸腾时的特点及沸点的概念，同时考查了质量对加热时间的影响，其中白气的生成过程很容易出错，关键是搞清白气的组成．