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13.秋天到了,路边的桂花开了,人们在很远的地方就能闻到花香,这是扩散现象,生活中,常用水做冷却剂,因为水的比热容大.

分析 (1)不同物体互相接触时彼此进入对方的现象叫扩散,扩散现象说明:一切物质的分子都在不停地做无规则运动;
(2)水的比热容大,相同质量的水和其它物质比较,升高或降低相同的温度,水吸收或放出的热量多;吸收或放出相同的热量,水升高或降低的温度少.

解答 解:人们闻到花香,是扩散现象,说明了组成物质的分子在不停地做无规则运动.
通常用水做冷却剂是因为水的比热容大的特点,即相同质量的水和其它物质比较,升高相同的温度,水吸收的热量多.
故答案为:扩散;比热容.

点评 本题考查了学生对扩散现象、比热容的了解与掌握,利用所学知识解决实际问题,学以致用!

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