Question

3．小东同学学习了燃料的热值后，自己设计一个实验来探究煤油和菜籽油的热值大小关系．他组装了如图所示的装置进行实验，记录结果见下表：
（1）为了保证实验结论的可靠性，小东同学选择了两套相同装置，在实验中还应控制相同的量有：燃料的质量、水的质量．
（2）根据表格中的数据，你认为煤油和菜籽油两种燃料中，热值较大的是煤油．升温较多的是甲杯中水．
（3）小东同学利用此实验装置测出了煤油和菜籽油的热值，你认为小东测出的热值将比真实值偏小（偏大/偏小），其原因是燃料不能完全燃烧和热量的散失．

燃料	加热前的水温/℃	燃料燃尽后水温/℃
煤油	25	44
菜籽油	25	34

Answer 1

分析 利用控制变量法和转换法设计实验的能力，由于燃料的热值不能直接测量，所以通过水温升高的度数大小来体现燃料的热值大小，又由于燃料燃烧释放的热量既与燃料的质量多少有关，又与燃料的热值大小有关，所以在设计实验时应控制质量相同．

解答 解：（1）由于燃料燃烧释放的热量既有燃料的质量多少有关，又与燃料的热值大小有关，所以在设计实验时应控制燃料的质量相同，即煤油和菜籽油的质量相同．由于水吸收热量后升高的温度受水的质量的影响，所以在实验中还应控制水的质量相等．
（2）由图表数据可知在相同时间内甲杯中的水温度升高的快，所以煤油的热值较大．
（3）由于燃料不能完全燃烧，并且燃料燃烧释放的能量不可能全部被水吸收和热量的散失，所以利用此实验方法计算出的热值将比真实值偏小．
故答案为：（1）燃料的质量；水的质量；（2）煤油；甲．（3）偏小；燃料不能完全燃烧和热量的散失．

点评 本题是一道关于热值的实验探究题，知道热值的意义；会用控制变量法和转换法设计探究实验是本题的解题关键．